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| Kategorien | Expertenstandards, Weitere Fachbereiche |
Im Alter ist das Risiko auf eine Anorexie und eine daraus resultierende Mangelernährung erhöht. Aus diesem Grund ist es die Aufgabe jeder Pflegekraft, die Bedürfnisse und Essgewohnheiten des Pflegebedürftigen zu erfüllen, um zu gewährleisten, dass dieser ausreichend ernährt wird.
Siegfried Huhn, Pflege- und Ernährungsberater und Mitglied im DNQP, präsentiert den aktuellen Expertenstandard zum Ernährungsmanagement. Er beschreibt die Anwendung und gibt hilfreiche Tipps für die Planung von Ernährung im Pflegealltag.
Dieses Schulungsvideo behandelt den Expertenstandard Ernährungsmanagement zur Sicherung und Förderung der oralen Ernährung in der Pflege im Detail und ist demzufolge besonders geeignet für Pflegefachkräfte und das Management.
Lerninhalte:
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